"Wir über uns" Seit vier Generationen gehört Feinkost Ebert zu den ersten Adressen in Frankfurt, wenn es um Genuss und Gaumenfreuden geht. Die Basis für diesen Erfolg sind Produkte von höchster Qualität, herzhaft-feine Fleisch- und Wurstwaren und eine große Palette internationaler Spezialitäten. Ob Hausmacher Sülze oder italienisches Sandwich, ob täglich wechselnde Mittagsmenüs oder feinste, stets frisch zubereitete, hausgemachte Suppen - Feinkost Ebert bietet zu jedem Anlass die passenden Köstlichkeiten. Die übrigens nicht nur immer wieder ein Hochgenuss sind, sondern auch natürlich satt machen. Denn die erstklassige Herkunft aller verwendeten Produkte genießt höchste Priorität und ist bei Metzgerei & Feinkost Ebert eine selbstverständliche Voraussetzung. "Über ein Jahrhundert Tradition" Im Jahre 1908 gründete der aus Franken stammende Michael Ebert in der Bockenheimer Schloßstraße die heutige Traditionsmetzgerei. Mit dem Eintritt seines Sohnes Willi erwarb die Familie 1938 das heutige Stammhaus in der Großen Eschenheimer Straße 5. Im zweiten Weltkrieg fiel das Gebäude den Bomben zum Opfer, doch schon 1945 wurde der Metzgereibetrieb provisorisch wieder aufgenommen. Bis 1998 wurde der Traditionsbetrieb von Bernd und Anna Ebert geführt, die 1996 die Filiale in der Großen Bockenheimer Straße 42, den Frankfurtern besser als „Fressgasse“ bekannt, eröffneten. 1999 übernahm der nach dem Gründer Michael Ebert benannte Urenkel die Metzgerei. 2003 wurde in der Fressgasse 31, gleich gegenüber vom Zweitgeschäft, die in der ganzen Stadt beliebte Suppenstube eröffnet. In diesem Jahr kann das Unternehmen unter der Leitung von Michael Ebert auf eine 100-jährige Tradition zurückblicken. weiter